マイプロテインの「ビーガンチリノンカーン」って何!?
こんにちは。ono.です!
今回は、マイプロテインの「 ビーガンチリノンカーン」作って食べてみたレビューです。
まず何それ!?って方が大半だと思いますが、後ほど説明します。
結論から言うと
かなり美味しいビーガン用チリコンカーンキットです!!
本文を見ていきましょう。
マイプロテインの「ビーガンチリノンカーン」って何!?
ビーガンチリノンカーンは、植物由来のタンパク質が詰まったシンプルで風味豊かなディナー作りに最適です。料理が得意でなくてもご心配なく。定番の材料をいくつか加えるだけで、あっという間に美味しく栄養価の高い食事を作ることができます。
出典：マイプロテイン公式サイト
つまり、料理初心者の方でも必要な食材を用意してくれれば簡単に栄養価の高いチリコンカーンが作れるよ。といったもの。
20分で簡単に調理が可能で、忙しいライフスタイルにもぴったりとも書かれています。本当に20分でできるの？といったところまで解説していきます。
いやしかし、なぜ「チリノンカーン」というのでしょうか・・・?
マイプロテインの「ビーガンチリノンカーン」の特徴
- 使いやすいレシピキットには、小麦プロテインと調味料がセットになっています。
- 1食あたり植物由来のタンパク質を30g以上含有
- 植物由来の成分配合で風味豊かな美味しい食事が出来上がり
- 低い飽和脂肪酸含有量
- 2食分入り
公式サイトにはこのように書かれています。
一食あたり30g以上のタンパク質を含有し、トレーニングのサポートにも役立つ商品となっています。
また、キットには赤トウガラシ、ニンニク、タマネギ、トマト、黒コショウ、チリパウダー、赤ワイン、クミンなどの天然成分がたっぷり含まれ、飽和脂肪酸含有量の少ない食事を作ることができます。
美味しくて、トレーニングのサポートにも役立つ本商品ですが、本当に簡単に作れるのでしょうか？
実際に作っていきましょう。
ビーガンチリノンカーンの作り方
早速作っていきましょう!
食事キットには「小麦プロテイン74g」「調味料44g」入っています。
自分で揃える必要がある材料はこんな感じ
材料
- 冷水 200ml
- タマネギ（みじん切り） 1個
- カットトマト缶 1缶（400g）
- トマトピューレ 大さじ1
- インゲン豆 130g
- 食用油 大さじ1
今回はオプション（あってもなくても良いもの）も揃えてみました。
- 米
- コリアンダー（みじん切り）※今回は乾燥の簡易的なもの
- くし切りのライム
それでは作っていきましょう!!
作っていく!!
①調味料と小麦プロテインを大きなボウルに入れ、水を加えてよく混ぜたらなじむまでしばらく置きます。
②鍋に油を入れて中火から強火で熱し、タマネギを加えます。柔らかくなるまで数分間炒めます。
③次にトマトピューレ、カットトマト、インゲン豆を鍋に加えます。よく混ぜて10分間煮ます。
※インゲンは、尻尾を落とし一口サイズに切りそろえています。
④ビーガンプロテインミックスを加え、5分間かき混ぜながら加熱します。とろみの状態を確認し、必要に応じて少量の水を加えます。
※十分なとろみでしたので、水は加えていません。
⑤ご飯と一緒に器に盛り、コリアンダーのみじん切りをトッピングしてライムを絞ったら出来上がり！
めちゃめちゃ良い香りがしています。二人分とのことでしたが、結構なボリュームのある仕上がりになりました（写真は1人前です）。ご飯はチリコンカーンの中に隠れています笑
何分かかった？
今回は写真の撮影込みで30分ほどかかりました。しかし、煮込み時間が計15分＋玉ねぎ切って炒める時間で20分以内ということなので、料理に慣れていないと結局30分ほどかかってしまうのでは？と思いました。
ヴィーガンノンチリカーンのお味はいかに?
いざ実食。
スパイシーな辛味があってかなり美味しいです!!
正直ビーガン料理って味薄いのかな？って思ってしまいがちですが、全然そんなことはなくスパイスがしっかり効いていて、複雑で辛味のある味に仕上がっています（辛いのが苦手な人はダメかも）。ひき肉は入っていないが、小麦プロテインのおかげでしっかりとしたかみごたえがあり、満足感の高い一品です。
また、ライムの酸味も爽やかですごく好き。絶対入れることをおすすめします。
ビーガン料理にはあまり馴染みがありませんでしたが、これはビーガンの方以外が食べても美味しいチリコンカーンだと思います。
気になるお値段は？
１箱２食入りで、1190円です。（R3/4/16現在）
いんげんや玉ねぎ、トマト缶を購入することを考えると、１食は約800円程度。色々意見は分かれそうですが、個人的には少し高いかなと感じました。
※ちなみに現在（R3/4/16）は売り切れとなっています。口コミも全くないので、お試しで少量販売だったんですかね？
まとめ「美味しいが、少しお高いビーガンチリコンカーン」
「ビーガンチリノンカーン」いかがだったでしょうか？
栄養価の高い美味しいチリコンカーンが手軽に作れて、しかも美味しい。そもそもマイプロテインにこんな商品があったことが驚きです笑
スパイシーさや小麦プロテインの弾力がクセになる人も多そうです。販売が開始されたら、皆さんもぜひ試してみてください。
ここまでお読みいただきありがとうございました。
